üzüm hasat için ürünler (4)

Foeniculum vulgare Menşei: Mısır

Kukuinuss yağı, Kukuinuss ağacının tohumlarından elde edilir; bu ağaç aynı zamanda Işık Ağacı olarak da bilinir. Ağaç, sütleğengiller familyasına aittir. Aslen Hawaii'deki dağ yamaçlarında ve kanyonlarda yetişen bu ağaç, günümüzde Polinezya, Güney Asya, Avustralya ve Seylan'da da bulunmaktadır. Ağaç, beyazdan pembe renge kadar çiçekler açar ve bu çiçeklerden yeşil, yuvarlak meyveler oluşur. Bu meyveler, iki sert, taş benzeri meyve içeren sert bir kabuktan oluşur. Yetişkin ağaçlar yılda 35-45 kg meyve verir. Yağ, ekstraksiyon, sıcak veya soğuk presleme ile elde edilir ve ardından nazikçe filtrelenir ve temizlenir veya rafine edilir. Yağ, açık sarıdan turuncuya kadar bir renge sahiptir ve ekşi, otumsu ve kısmen kimyasal bir kokuya sahiptir. Yüksek oranda doymamış yağ asitleri, örneğin linoleik veya linolenik asit içeriği ile %90'a kadar çıkmaktadır. Bu nedenle, en yüksek yağ asidi içeriğine sahip yağlardan biridir. CAS No.: 8015-80-3 Renk: açık ile turuncu arası Koku: ekşi, otumsu, kısmen hafif kimyasal Saklama Süresi: 18 ay INCI Avrupa: Aleurites Moluccana Seed Oil INCI ABD: Aleurites Moluccana Seed Oil Saklama: serin, kuru, ışık ve hava geçirmeyen kapalı bir kapta saklayın Kaliteler: soğuk preslenmiş, kbA

İşte ürünlerimizin bir seçkisi: Kapsikum (farklı Capsaicin seviyeleri ile) Kakule Şampiyon Köri Zencefil Sarımsak Kişniş Kereviz Kekik Muskat Cevizi Oregano Biber Karabiber (siyah, beyaz, yeşil) Kekik Vanilya Bourbon Vanilyası Tarçın Soğan

kabak çeşitlerimiz, süs ve yenilebilir kabaklar, fener kabakları ve kalabasa